玄米

ダイエットといってもたいしたことはしていません。3食きっちり食べてます。お昼は菓子パンやめてお弁当。間食は控える。おやつ買わない。まあまだ体重は減りません。
今年も新米を頂きました。ついでに精米してない玄米も。試しに炊いてみたら、歯ごたえと風味が美味しい。固くなったらお茶漬けにしたり。(ただしよーく噛む)そのあと白米を炊いたら、炊飯器が玄米モードのままで、えらく時間がかかった上ジャーで3日保温したようなかちかちのゴハンに炊きあがりました(泣 ちゃんと食べました。お米を粗末にしてはいけない。
白米に玄米を少しまぜるのもよいかんじです。食べ過ぎには気を付けます。