2010-01-08 ソフト麺 物 学校給食の人気メニュー、ソフト麺が製品化されたというから買ってみたんだけど。 これはソフト麺ではないよ。ソフトスパゲティーだ。*1 確かに麺はソフト麺のものなんだけど、ソースはフライパンで和えるんじゃなく、器に入れて麺をつけながら食べるのでないと。つけ麺みたいに。 でも、これはこれで美味しかったです。ソースを工夫すれば給食のに近くなるんじゃないかな。 同じ県内出身でもソフト麺を知らない人ってけっこういたから、地域差大きいみたいですね。 *1:ソフトスパゲティー式麺っていうのが正式名称みたいだ