2009-11-30から1日間の記事一覧

鳥はむ

ソーセージ等加工品の塩分が心配で、前々から気になっていた鳥はむを作ってみた。 鳥はむの館 簡単にできた。しかも原価安いし。ほどよい薄味で、鶏のパサパサ感が全くなく柔らかくてしっとり。ちょっと驚いた。「失敗なし編」というだけのことはある。 これ…